EDIBLE FLOWERサラダマムドットコムSALADAMUM.com 食べておいしい！見て美しい！生で食べれる新感覚の食用菊 サラダマムとは SALAD Edible chrysanthemums that can be eaten raw, expanding the range of dishes by far SALADMUMBased on this idea, "Salad Mum" was born with the aim of expanding the future of edible chrysanthemums.日本で食されている代表的な花といえば”食用菊”。食に彩りを添える”つま菊”もとても有名です。ただ、意外にも生で食べられる菊はありませんでした。生食できることで、サラダやカルパッチョなど和食に限らない多くの料理に取り入れることができるのです。 その考えのもと、食用菊の未来を広げることを目指し生まれたのが「サラダマム」です。 花えびす濃桃の食用菊 OUR SALADMUMサラダマムは観賞もできますが、おもに野菜と同じように食べられるエディブルフラワーです。食用菊の未来を広げることを目指し生まれた「サラダマム」をご紹介します。 サラダマムとは 生食できるサラダマムの魅力をご紹介 Read More サラダマムの種類 代表的な品種をご紹介 Read More レシピ集 サラダマムのさまざまなレシピをご紹介 Read More NEWS 会社案内を制作いたしました。 サラダマムの紹介４点を追加いたしました。 美食菊の紹介２点を追加いたしました。
